LOBO Nam Powder Seasoning Mix 70g
LOBO Nam Powder Seasoning Mix 70g
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🐷 LOBO Nam Powder Seasoning Mix – würzig-scharfer Fermentierhelfer
Das LOBO Nam Powder ist das traditionelle thailändische Würzpulver für Nam (fermentiertes Schweinefleisch) – kombiniert starke Fermentation mit würziger Tiefe durch Galgant & Ingwer. Perfekt für authentischen Geschmack zu Hause.
✔ Einfaches Fermentieren in 24 Stunden
✔ Ideal für traditionelle Thai-Fleischgerichte
✔ Scharf & würzig durch Galgant & Ingwer
✔ Praktische 70 g Beutel – reicht für ~500 g Fleisch
Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
Zutaten
Zutaten: Säureregulatoren (E575, E327), Glucose, Dextrose, Salz, Emulgatoren (E451, E452), Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat (E621), Antioxidantien (E316, E327), Konservierungsmittel Natriumnitrit (E250), Gewürze: Galgant, Ingwer
Allergene: Keine (auf Etikett keine Allergene vermerkt)
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g:
Energie 1431 kJ / 337 kcal, Fett 0 g, gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 81 g, davon Zucker 28 g, Eiweiß 2,1 g, Salz 17–20 g
Urpsrung: Thailand
