LEE KUM KEE Chili Bohnen Sauce (Toban Djan) 368g
LEE KUM KEE Chili Bohnen Sauce (Toban Djan) 368g
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🌶️ 368g – Würzig, scharf & vollgepackt mit Umami
Diese würzige Paste aus fermentierten Bohnen, Chili und Knoblauch ist ein echter Klassiker der sichuanesischen Küche. Sie bringt intensive Schärfe, salzige Tiefe und reichlich Umami auf den Teller – ideal für Mapo Tofu, Wokgerichte, Saucen oder Marinaden.
Ein kleiner Löffel reicht, um Gerichten eine authentisch chinesische Würze zu verleihen – kräftig, komplex und unverwechselbar.
✔ Mit fermentierten Sojabohnen & Chili
✔ Original Toban Djan nach Sichuan-Art
✔ Perfekt für scharfe, aromatische Rezepte
Für alle, die asiatische Küche lieben – und keine Angst vor Schärfe haben.
Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
Zutaten
gesalzene Chilischoten 48 % (Chilischoten 80 %, Salz), Wasser, fermentierte Sojabohnenpaste (Wasser, Salz, Sojabohnen , Weizenmehl ), fermentierte Saubohnenpaste 9 % (Saubohnen 50 %, Wasser, Salz, Weizenmehl), Zucker, modifizierte Maisstärke, Chilipulver 1 %, getrockneter Knoblauch 1 %, Sojaöl, Säuerungsmittel: Milchsäure (E270); Geschmacksverstärker: Dinatriuminosinat (E631), Dinatriumguanylat (E627)
Allergene: Soja, Weizen
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100 g:
Energie 384 kJ / 92 kcal, Fett 2,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g, Kohlenhydrate 11 g, davon Zucker 8,1 g, Eiweiß 3,2 g, Salz 11,3 g
Urpsrung: China
